管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
ジャージャー麺
イカとセロリーのXO醤炒め
麻婆豆腐
エビのチリソース
トマトベースのハヤシライス
鶏もも肉と大根の煮物
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