管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
鶏の花椒香味だれ
おせち料理
ミートローフ
ブリしゃぶ鍋
和風ポークソテー
鶏と野菜の甘酢あん
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