管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
元旦・祝い肴三種と雑煮
ローストチキン・クリスマス
鶏鍋
秋刀魚のマリネ&アラビアータ
豚カツ弁当
焼きビーフン
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