管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
カレーうどん
アジのカレー風味揚げ&もち米のチキンライス
端午の節句弁当
ホットケーキ・朝食
鮭の粕汁&豚の生姜焼き
ワッフル・朝食
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