管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
天津飯&ニラレバ炒め
金目鯛の中華蒸し
肉ちまきランチ
アジのカレー風味揚げ&もち米のチキンライス
焼きビーフン
チンゲン菜と豚肉の中華丼
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