管理栄養士が考える、透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。
市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。
そうめんのかき揚げ
和風ジェノベーゼ
あんかけブリ大根
あんかけそば
木の葉丼
牛丼
© Ishikawa clinic. All rights reserved.