管理栄養士からのメッセージ

　食欲の秋に入り血中カリウム値が高くなる患者様がおられます。

　「牛乳・ヨーグルト・豆乳」を私は「カリウム3セット」と呼んでおります。毎日「三品全て」摂取する患者様がおられます。各100gずつ摂ればカリウムは510mg含まれます。その場合いずれか一品に致しましょう。

　「芋・栗・南瓜」にも気を付けましょう。