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    管理栄養士が考える、
    透析の患者様向けのレシピをご紹介しています。

    本

    市販の透析食献立本としては、次の2冊をおすすめしております。

    管理栄養士からのメッセージ

     調理は多めに作りがちです。「残すのはもったいなくて全部食べてしまう」を耳にすることがあります。召し上がる前にタッパーなどに取り分けて、冷蔵冷凍保存を致しましょう。

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