管理栄養士からのメッセージ

　本年も患者様のお役に立つ情報を発信したいと思います。

　食事習慣で良くない例を挙げてみます。野菜が苦手で麺類と御飯、間食にパンと菓子類のパターンでございます。炭水化物の取り過ぎはカロリーオーバーとなります。リンの数値が高い場合には、間食事にもリン吸着剤を服用することも大切です。

　野菜の苦手な方は、野菜そのものの味を感じる生野菜サラダより、野菜炒めや野菜中心の鍋ものをお勧め致します。

　野菜を召し上がることに抵抗のある患者様には、食物繊維の粉を食事30分前に服用して頂いております。

　本年もよろしくお願い致します。